Habitat
Gastronomico

Canopia

“La canopia” è lo strato superiore delle foreste,
un habitat naturale denso e variegato, l’immaginario visivo
delle chiome degli alberi.

Canopia è volta naturale lussureggiante, punto apicale
del gusto. Un habitat tropicale dove poter addentrarsi
alla ricerca di esperienze gastronomiche uniche.

Ristorante contemporaneo, dove la preparazione del cibo
è sublime esaltazione. Un intrigo culinario che porta la
“cucina” ad un livello esperenziale unico ed originale.

Canopia è il nuovo habitat gastronomico.